アマニ粒とチーズのクイックブレット

アマニ粒とチーズのクイックブレット

(女性)(骨)不足しやすいカルシウムが摂取できる1品です。
(低栄養)少量でもエネルギーが摂取できます。

材料

食材名 12個分 1個分
A
オーマイ こんな小麦粉ほしかった(薄力粉) 200g 17g
ニップン ローストアマニ粒 大さじ3(15g) 1.25g
ベーキングパウダー 小さじ2(8g) 0.7g
ピザ用チーズ(シュレッドタイプ) 50g 4g
プロセスチーズ(5mm角に切る) 50g 4g
B
牛乳 140ml 12ml
プレーンヨーグルト 60ml 5ml
はちみつ 小さじ1(7g) 0.6g
小さじ1/5(1g) 少々

作り方

① ボウルに【A】の材料をすべて合わせる。
② ①に合わせておいた【B】を加え箸でしっとりするまで混ぜる。
③ 天板にオーブンシートを敷き、②を箸で落とす。(12等分)
④ 190度のオーブンで20~25分、表面に焦げ目がつくまで焼く。

ワンポイント

ローストアマ二粒を混ぜることで、香ばしく、ふんわり焼きあがります。

栄養価(1個分あたり)

エネルギー(kcal) 炭水化物(g) 脂質(g) たんぱく質(g) 食物繊維(g) 食塩相当量(g)
110 14.6 3.6 4.1 0.7 0.4

【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα-リノレン酸量:0.3g

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