ローストアマニ粉末
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病気の治療・療養中
妊娠中・妊娠前・女性の健康
低栄養が気になるとき
離乳完了期・幼児・学童
副菜
ローストアマニ粉末
(療養)食欲のない時でも食べやすく、簡単にエネルギー補給と良質の脂肪酸(オメガ3)が摂取できます。
(女性)不足しがちな食物繊維やイソフラボンに似た働きを示すアマニリグナンも摂取できます。
(低栄養)咀嚼力が低下した高齢者でも効果的にエネルギーが補給できます。重度の嚥下困難者などは、粘りがあるので注意が必要。
(離乳)オメガ3、食物繊維が摂取できます。なめらかな舌触りで、のど越しも良い1品です。アマニ豆腐
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生活習慣が気になるとき
体力、筋力低下が気になるとき
離乳完了期・幼児・学童
副菜
アマニ油
ローストアマニ粉末
(生活)ふだんの野菜料理に一味違った工夫で、不足しがちな食物繊維とオメガ3が手軽にとれます。
(体力・筋力)アマニ油とアマニ粉末からオメガ3が摂れます。野菜のビタミン・ミネラルが摂取できます。たっぷりの野菜で食べ応えがあり、噛む回数が自然に増えるので歯の健康増進になります。
(離乳)アマニ油とアマニ粉末からオメガ3が摂れます。野菜とアマニ粉末で不足しやすい食物繊維が摂取できます。3色ナムル
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病気の治療・療養中
主食
アマニ油
ローストアマニ粉末
(療養)食欲がないときでも、トマトの酸味でさっぱりして食べやすい1品。オイルと粉末を加えることでエネルギーアップができる。そうめんは少量を一口大に盛り付けることで食べやすく、「少量でも食べることができた」と患者さんの達成感につながる。
ガスパチョそうめん
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病気の治療・療養中
離乳完了期・幼児・学童
副菜
アマニ油
ローストアマニ粉末
(療養)ポタージュは粘度があり飲み込みやすいメニュー。仕上げにオイルや粉末を加えることでエネルギーアップ、脂溶性ビタミンの吸収アップになる。
(離乳)アマニ油、アマニ粉末で不足しやすいオメガ3、食物繊維が摂れます。緑黄色野菜のポタージュ
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病気の治療・療養中
離乳完了期・幼児・学童
その他
ローストアマニ粉末
(療養)食欲のないときに。食思不振や吐き気があるときは香りが強くないものが食べやすい。食べたいときに、間食として食べてもよい。少量で高エネルギーが摂取できる。しっとりした食感でパサつきが少なく、飲み込みやすい。牛乳に浸してさらにやわらかくして食べてもよい。
(離乳)バナナのビタミン、ミネラルを摂取できます。アマニ粉末のオメガ3、食物繊維が摂れます。デザートや間食、おやつにもおすすめです。バナナケーキ
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生活習慣が気になるとき
妊娠中・妊娠前・女性の健康
体力、筋力低下が気になるとき
副菜
ローストアマニ粉末
(生活)(女性)不足しがちな食物繊維がとれる1品です。
(体力・筋力)アマニ粉末からオメガ3、食物繊維が摂れます。数種類の野菜の歯ごたえが楽しめます。良く噛むことで満足感も得られます。エスニック風おひたしアマニがけ
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生活習慣が気になるとき
骨の健康が気になるとき
体力、筋力低下が気になるとき
主菜
ローストアマニ粉末
(生活)抗酸化作用が期待できるビタミンEと青魚のDHA・EPAで動脈硬化予防を。
(骨)骨ごと食べられる缶詰を使うことでカルシウムが摂取できます。
(体力・筋力)サバの良質なたんぱく質と野菜のビタミンが摂取でき、食べ応えのある1皿。アマニ粉末からオメガ3、食物繊維が摂れます。夏野菜とサバのピリ辛アマニ味噌
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生活習慣が気になるとき
病気の治療・療養中
離乳完了期・幼児・学童
副菜
ローストアマニ粉末
(生活)不足しやすい野菜料理を薄味で食べやすく。α-リノレン酸(オメガ3)も摂取できます。
(療養)冷やすことで香りが立ちにくく、食べやすくなります。食欲のないときなどにさっぱりして食べやすい1品です。
(離乳)アマニ粉末のオメガ3、食物繊維が摂れます。なすの甘味とやわらかな味わいが楽しめます。皮が硬くて苦手な場合は、皮をむき繊維を断ち切るように切ると食べやすくなります。焼きなすのアマニだし醤油がけ