3色ナムル 生活習慣が気になるとき 副菜 アマニ油 ローストアマニ粉末

3色ナムル

(生活)ふだんの野菜料理に一味違った工夫で、不足しがちな食物繊維とオメガ3が手軽にとれます。

材料

食材名 2人分 1人分
小松菜 80g 40g
もやし 60g 30g
人参 30g 15g
A
おろししょうが 2g 1g
こいくちしょうゆ 小さじ2/3(4g) 小さじ1/3(2g)
ニップン アマニ油 小さじ1(4g) 小さじ1/2(2g)
ニップン ローストアマニ粉末 小さじ2弱(5g) 小さじ1弱(2.5g)
少々 少々

作り方

①小松菜は、4cm長さに切り、人参はせん切りにする。
②①ともやしを熱湯でサッと湯がき、冷水に取る。
③水気をしっかりとしぼり、Aで和える。

ワンポイント

もやしのひげ根を取ると食感が良くなります。生のきゅうりの千切りや湯がいたきのこ類などを加えるのもオススメ。

栄養価(1人分あたり)

エネルギー (kcal) 炭水化物 (g) 脂質 (g) たんぱく質(g) 食物繊維(g) 食塩相当量(g)
49 4.2 3.2 1.9 1.5 0.8

【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα‐リノレン酸量:1.7 g

関連レシピ

  1. am-9-580x440

    ガスパチョそうめん

    病気の治療・療養中主食アマニ油ローストアマニ粉末(療養)食欲がないときでも、トマトの…

  2. am-49-580x440

    イカ大根のお好み焼

    生活習慣が気になるとき低栄養が気になるとき主菜マヨネーズ(生活)野菜がたっぷり入って…

  3. am-30-580x440

    バナナとはちみつの豆乳アマニスムージー

    病気の治療・療養中妊娠中・妊娠前・女性の健康骨の健康が気になるとき低栄養が気になるとき…

  4. am-23-580x440

    アマニ粒入りシンプルポテトサラダ

    生活習慣が気になるとき病気の治療・療養中妊娠中・妊娠前・女性の健康低栄養が気になるとき…

  5. am-12-580x440

    スムージー

    病気の治療・療養中その他アマニ油(療養)新鮮な野菜や果物を使用したジュースはさっぱりとし…

  6. am-69-580x440

    アマニ豆腐

    病気の治療・療養中妊娠中・妊娠前・女性の健康低栄養が気になるとき副菜ローストアマニ粉…

  7. am-40-580x440

    アマニヨーグルト

    病気の治療・療養中妊娠中・妊娠前・女性の健康骨の健康が気になるとき低栄養が気になるとき…

  8. youji_small06

    アマニオイルのカレーポテトサラダ

    病気の治療・療養中低栄養が気になるとき体力、筋力低下が気になるとき離乳完了期・幼児・学童…

PAGE TOP