アマニ粒とチーズのクイックブレット
材料
食材名 | 作りやすい分量(12個分) | 1個分 |
---|---|---|
A | ||
ニップン こんな小麦粉ほしかった(薄力粉) | 200g | 17g |
ニップン ローストアマニ粒 | 大さじ3(15g) | 1.25g |
ベーキングパウダー | 小さじ2(8g) | 0.7g |
ピザ用チーズ(シュレッドタイプ) | 50g | 4g |
プロセスチーズ(5mm角に切る) | 50g | 4g |
B | ||
牛乳 | 140ml | 12ml |
プレーンヨーグルト | 60ml | 5ml |
はちみつ | 小さじ1(7g) | 0.6g |
塩 | 小さじ1/5(1g) | 少々 |
作り方
① ボウルに【A】の材料をすべて合わせる。
② ①に合わせておいた【B】を加え箸でしっとりするまで混ぜる。
③ 天板にオーブンシートを敷き、②を箸で落とす。(12等分)
④ 190度のオーブンで20~25分、表面に焦げ目がつくまで焼く。
ワンポイント
ローストアマ二粒を混ぜることで、香ばしく、ふんわり焼きあがります。
栄養価(1個分あたり)
エネルギー(kcal) | 炭水化物(g) | 脂質(g) | たんぱく質(g) | 食物繊維(g) | 食塩相当量(g) |
---|---|---|---|---|---|
110 | 14.6 | 3.6 | 4.1 | 0.7 | 0.4 |
【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα-リノレン酸量:0.3g