手作りふりかけ

(生活)手軽に食物繊維、オメガ3がとれる
(療養)ご飯や味付けの薄いおかずの上にかけることで食欲をそそる。
材料
食材名 | 作りやすい分量 | 1人分 |
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ニップン ローストアマニ粒 | 大さじ2(10g) | |
赤しそふりかけ | 小さじ1(2g) | |
青のり | 小さじ1(0.5g) |
作り方
① 材料をすべて合わせ、軽く混ぜる。
ワンポイント
常備菜として作り置きし、いつでも使えるようにしておくと便利です。
栄養価(1人分あたり)
エネルギー(kcal) | 炭水化物(g) | 脂質(g) | たんぱく質(g) | 食物繊維(g) | 食塩相当量(g) |
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7 | 0.6 | 0.6 | 0.3 | 0.3 | 0.1 |
【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα‐リノレン酸量:2.4g ※作りやすい分量