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アマニ油
ローストアマニ粒
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マヨネーズ
クリームチーズとドライフルーツのテリーヌ
（低栄養）作り置きしておくことで、いつでも食べられる手軽な１品。少量でもエネルギーが摂取できます。
材料
| 食材名 | 大人（2人分） | 大人（1人分） |
|---|---|---|
| クリームチーズ | 50ｇ | 25g |
| 干しあんず | 2枚（15ｇ） | 1枚（7.5g） |
| レーズン | 大さじ1（12ｇ） | 大さじ1/2（6g） |
| ニップン ローストアマニ粒 | 大さじ1（5ｇ） | 大さじ1/2（2.5g） |
| はちみつ | 適量 | 適量 |
| セルフィーユ | 適宜 | 適宜 |
作り方
① クリームチーズに刻んだドライフルーツを混ぜてラップで棒状にし、冷蔵庫で冷やし固める。
② ①のまわりにローストアマニ粒をまぶしつけ、もう一度冷やし固める。
③ ②を切ってお皿に盛り、はちみつとセルフィーユを添える。
ワンポイント
おもてなしにもなる、おしゃれなプチアミューズ。ローストアマニ粒でキュートな一品に。ドライフルーツはお好みのものでアレンジ可能です。パンやクラッカーなどに塗っても美味しく頂けます。
栄養価（大人（1人分）あたり）
| エネルギー（kcal） | 炭水化物（g） | 脂質（g） | たんぱく質（g） | 食物繊維（g） | 食塩相当量（g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 155 | 15.4 | 9.4 | 3.4 | 1.6 | 0.2 |
【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα-リノレン酸量：0.6g
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