スムージー
(療養)新鮮な野菜や果物を使用したジュースはさっぱりとして人気の高いメニュー。水分量が多くなりエネルギー量が低くなりやすいため、オイルを追加するだけでエネルギーアップや、脂溶性ビタミンの吸収促進になる。
(離乳)アマニ油からオメガ3が摂れます。ヨーグルトの良質なたんぱく質と、野菜、果物のビタミンが手軽に摂取できます。野菜が苦手なお子さんも飲みやすい味わいです。
材料
| 食材名 | 大人(2人分) | 大人(1人分) |
|---|---|---|
| 小松菜 | 50g | 25g |
| バナナ(完熟) | 100g | 50g |
| キウイ(完熟) | 40g | 20g |
| 飲むヨーグルト(加糖) | 100g | 50g |
| ニップン アマニ油 | 大さじ1/2(6g) | 大さじ1/4(3g) |
作り方
① 小松菜は、適当な長さに切り、バナナは皮をむいて手でちぎる。キウイは実の部分をスプーンですくい出す。
② 材料すべてをミキサーにかける。
ワンポイント
栄養価(大人(1人分)あたり)
| エネルギー(kcal) | 炭水化物(g) | 脂質(g) | たんぱく質(g) | 食物繊維(g) | 食塩相当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 117 | 20.7 | 3.4 | 2.6 | 1.5 | 0.1 |
【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα‐リノレン酸量:1.6g
離乳完了期、幼児、学童には実際に食べる様子を見ながら食べる量を調整してください。
生活習慣が気になるとき
病気の治療・療養中
妊娠中・妊娠前・女性の健康
骨の健康が気になるとき
低栄養が気になるとき
体力、筋力低下が気になるとき
離乳完了期・幼児・学童
主食
副菜
主菜
その他
アマニ油
ローストアマニ粒
ローストアマニ粉末
ドレッシング
マヨネーズ










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