スムージー

スムージー

(療養)新鮮な野菜や果物を使用したジュースはさっぱりとして人気の高いメニュー。水分量が多くなりエネルギー量が低くなりやすいため、オイルを追加するだけでエネルギーアップや、脂溶性ビタミンの吸収促進になる。

材料

食材名 2人分 1人分
小松菜 50g 25g
バナナ(完熟) 100g 50g
キウイ(完熟) 40g 20g
飲むヨーグルト(加糖) 100g 50g
ニップン アマニ油 大さじ1/2(6g) 大さじ1/4(3g)

作り方

①小松菜は、適当な長さに切り、バナナは皮をむいて手でちぎる。キウイは実の部分をスプーンですくい出す。
②材料すべてをミキサーにかける。

ワンポイント

栄養価(1人分あたり)

エネルギー(kcal) 炭水化物(g) 脂質(g) たんぱく質(g) 食物繊維(g) 食塩相当量(g)
117 20.7 3.4 2.6 1.5 0.1

【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα‐リノレン酸量:1.6g

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