生活習慣が気になるとき
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副菜
主菜
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アマニ油
ローストアマニ粒
ローストアマニ粉末
ドレッシング
マヨネーズ
焼きおにぎり
（療養）香ばしいかおりが食欲をそそります。においの気になる方には、冷ましてから食べると、においが気になりにくい。冷たくしたお茶を注ぎ、冷茶漬けも食べやすい。
（生活）食物繊維、オメガ３がしっかりとれる１品。食べごたえもあり満足感が得られやすいので、食べ過ぎ防止にもなります。
（体力・筋力）アマニ粒からオメガ３が摂取できます。表面がカリっと固めなので自然と噛む回数が増え、歯の健康維持になります。
材料
| 食材名 | 大人（2人分） | 大人（1人分） |
|---|---|---|
| ごはん | 300ｇ | 150ｇ |
| ちりめんじゃこ | 10ｇ | 5ｇ |
| ニップン ローストアマニ粒 | 大さじ１（5g） | 大さじ1/2（2.5g） |
| 梅干し | 20ｇ | 10ｇ |
| 大葉 | 4枚 | 2枚 |
作り方
① 梅干しは種を取り除いて、包丁でたたく。大葉はせん切りにして水にさらしてアクを抜き、水けを拭き取る。
② ご飯にローストアマニ粒、ちりめんじゃこ、①を混ぜ合わせ、4等分にしておにぎりにする。
③ ②をグリルで焼いて、焼き色をつける。
※飾りの大葉は、分量に含まれません。
ワンポイント
栄養価（大人（1人分）あたり）
| エネルギー （kcal） | 炭水化物 （g） | 脂質 （g） | たんぱく質 （g） | 食物繊維 （g） | 食塩相当量 （g） |
|---|---|---|---|---|---|
| 286 | 58.6 | 1.8 | 6.6 | 1.7 | 1.1 |
【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα‐リノレン酸量：0.6g
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