にんじんとツナのアマニ炒め
材料
食材名 | 大人(2人分) | 大人(1人分) |
---|---|---|
ツナ(缶) | 小1缶(80g) | 小1/2缶(40g) |
にんじん | 1本(200g) | 1/2本(100g) |
塩 | 少々 | 少々 |
ニップン ローストアマニ粒 | 大さじ2(10g) | 大さじ1(5g) |
作り方
① フライパンにツナの油を熱し、にんじんとツナを入れ、塩をふって炒める。
② ローストアマ二粒をからめる。
ワンポイント
炒めものにアマ二をプラス。香ばしさとコクでおいしく食べられます。減塩料理に。
栄養価(大人(1人分)あたり)
エネルギー(kcal) | 炭水化物(g) | 脂質(g) | たんぱく質(g) | 食物繊維(g) | 食塩相当量(g) |
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171 | 10.3 | 11.0 | 8.9 | 3.6 | 0.7 |
【脂肪酸組成】
アマニ製品によるα-リノレン酸量:1.2g